8月30日上午，天津科技大学生物工程学院教授、国家高层次人才计划入选者谢希贤，以“产品导向的氨基酸代谢工程研究与开发”为题，详细介绍了如何通过自主知识产权的工程菌株构建，以及绿色高效配套生产工艺开发，实现氨基酸类发酵产品的高效生产。
8月30日上午，浙江大学求是特聘教授、教育部长江学者讲席教授、浙江省鲲鹏行动计划专家、浙江大学杭州国际科创中心生物与分子智造研究院副院长、合成生物学研究所所长王宝俊，以“合成基因线路设计与创新应用”为题，从基因逻辑线路的工程化设计、基因模拟线路设计与生物传感应用及新型CRISPR基因调控工具开发三个方面做了详细的报告。
8月30日下午，中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员、山东省单细胞油脂工程实验室主任崔球，以“秸秆高效糖化的纤维小体路线探索”为题，从纤维小体高效作用机制，纤维小体的多重耦联调控机理，寡糖转运代谢、抗逆性与鲁棒性，热纤梭菌高效糖化工艺迭代、工程化放大，实验室支撑技术及平台五个方面进行了系统性介绍。
